昔からあるチェーン店、九州じゃんがらの西部池袋店の紹介。普通のとんこつラーメンです。
ややマイルドで食べやすい豚骨ラーメン。麺は替え玉、替え玉(半)を追加できる。麺の硬さもちゃんとやわめ〜こなおとしまで選べる。ちゃんと豚骨ラーメン。特にそれ以上の何者でもない。完成した関東にマッチしたとんこつラーメンと言う感じ。
1984年に今の形態になったようです。最初は秋葉原店。そう考えると長く続くお店。西武池袋店は店内がやたらとポップ。入って楽しいお店。お店としては非常に入りやすいお店です。西武池袋店は2011年開店のようです。割と最近だおともうんだけど、今は2020年、もう9年前か。
やはり百貨店なのでお昼時は非常に混雑している。時間をずらして入店しました。結構観光客の方も多く、外国の方などはマイルドさは良さそう。メニューは色々ある。より九州の本場に近い「ぼんしゃん」マイルド+マー油を足した熊本風?な「こぼんしゃん」などがある。
ビーガンのメニューも一部の店舗では扱っているようです。
お店のデータ
公式サイトはこちら。お店のHPもポップな感じ。そういった意味では内装一貫性あって非常に良いですね。